近期天氣溫暖,正是蔬菜上市的好時節。(晶報記者 鄧媛)
讀特客戶端·深圳新聞網2022年03月15日訊(晶報記者 鄧媛)“上周園區的蔬菜來貨量維持在4700~4800噸/天,13日的單日來貨量已超過5500噸,菜量充足?!弊蛉丈衔?,在深農集團下屬深圳海吉星物流園現場,海吉星副總經理雷宇向晶報記者如此介紹道。
昨日上午,記者走進深圳最大“菜籃子”海吉星,直擊園區內蔬菜新鮮到貨、繁忙交易的現場。位于海吉星內的蔬菜交易區域車板區,一輛輛冷鏈貨柜車剛剛抵達,裝有新鮮蔬菜的泡沫箱就被工人們卸下車,在檔主們快速計算核對后,泡沫箱又被一件件搬上小車,隨著采購商的步調輸送往全市各地。
與車板區相鄰的蔬菜檔口區,鮮嫩的春筍、蠶豆等時令蔬菜已經上市,清甜的菜心、芥蘭綠油油的,紅艷艷的西紅柿透著水靈的氣質,而糯糯的南瓜正憨態可掬地被擺放在檔口,等待采購商帶走。
益佳晨蔬菜貿易行鄧博明告訴記者,近期天氣溫暖,正是蔬菜上市的好時節,檔口目前蔬菜多來自云南和山東等地,云南多出產大白菜、包菜等莖葉類蔬菜,山東的番茄、蘿卜等根塊類蔬菜也來貨量豐富。目前正積極協調基地加大供應,保障市民需求。
在進行蔬菜預處理的俊隆果菜公司車間,工人們正忙碌著將整筐的新鮮蔬菜進行稱重后分裝,包裝好的蔬菜將直接擺上商超的貨架。該公司總經理黃壯鑫介紹,從上周六開始,公司就增加了60名臨時人手,如今最高峰近100個工人每天最多能提供80噸的預處理蔬菜。不過,對于目前依然旺盛的市場需求,他表示正跟商超商量,可提供未分裝的散裝蔬果,這樣可以實現400噸的日供應量。
據雷宇介紹,3月13日,深圳海吉星市場蔬菜來貨總量合計5534噸,與12日(5301噸)相比增加233噸,增幅4%;重點監測的20個蔬菜單品整體均價為5.2元/kg,基本持平。較前段時間價格(2月27日至3月5日)相比下降20%。
記者了解到,目前,深農集團依托全國布局的市場優勢,加強各地市場間的互聯互通,不斷織密“海吉星一張網”。深圳海吉星市場已與全國農產品主產區簽訂保供協議;與國內物流龍頭企業簽訂突發情況《運輸合作協議》,從機制上確保了特殊情況下的貨源供應和貨物應急調撥能力。